3773
«КСП Красносельского района» в Петербурге показал журналистам образцовый пищеблок
Журналистов петербургских СМИ пригласили на экскурсию по предприятию «КСП Красносельского района». Пресс-конференция и осмотр помещений стали необходимостью после публикации в «Фонтанке» материала о якобы присутствующих у компании нарушениях требований СанПиН
Здание «КСП Красносельского района» находится на улице Партизана Германа, д. 5. Отметим, что в материале «Фонтанки» указывалось, что производственный блок находится на Наличной улице. Позже выяснилось, что по данному адресу размещено производство АО «КСП Василеостровского района». Руководство комбината также решило провести для журналистов открытую экскурсию, чтобы показать соответствие санитарным нормам.
На «КСП Красносельского района» журналистов встретил Сергей Лазарев, занимающий пост исполнительного директора предприятия. Он отметил, что генеральный директор не смог явиться на встречу, поскольку его вызвали в Роспотребнадзор.
Лазарев посетовал, что после публикации фейка от «Фонтанки» работать стало сложно из-за постоянных незапланированных проверок.
«У нас проверка была вчера, была проверка сегодня. Была проверка сразу в 10 школах, сразу в 10 объектах. К нам очень пристальное внимание, очень удивительно, отвлекает от работы, к сожалению», — отметил он.
Журналисты, пришедшие на пресс-конференцию, смогли лично убедиться в отсутствии нарушений и сфотографировать все, что пожелали, во внутренних помещениях «КСП Красносельского района». Присутствующие сотрудники СМИ отметили, что оборудование и помещения отлично убраны, все хранится в соответствии с отраслевыми правилами.
На всех фотографиях видно, что на комбинате не могло быть нарушений, о которых писала «Фонтанка».
Производственный цех и склады также оказались в полном порядке.
Отдельно следует отметить, что при производстве оборудована столовая, в которой питаются окрестные жители. Также там выдают бесплатные обеды для льготников-пенсионеров. Журналистам удалось пообщаться с пожилыми людьми и выяснить их отношение к еде, которую готовят для них на «КСП Красносельского района». Оказалось, что пенсионеры очень довольны разнообразным и вкусным питанием.
Представители СМИ поинтересовались, не бывало ли у посетителей столовой проблем после употребления пищи, на что все опрошенные ответили отрицательно.
«Я кладу на сердце руку – такого не было никогда. Вообще, мне нравятся обеды. Не было такого», — рассказала одна из бабушек.
Открытая экскурсия убедила журналистов, что на предприятии нет нарушений, о которых писала «Фонтанка». Возможно, вышедшая на ее ресурсе публикация связана с переделом рынка социального питания Санкт-Петербурга. Подобные фейки могут искажать информацию о реальном положении дел и публиковаться в чьих-то частных интересах.
