3751
Смольному предложили комплекс мер по борьбе с некачественным школьным питанием
Депутат петербургского Заксобрания Алексей Цивилев предложил оперативные меры по борьбе с некачественным питанием в школах. Свое предложение парламентарий направил вице-губернатору Петербурга Олегу Эргашеву
Цивилев считает, что инспектировать организацию соцпитания в школах должны родительские комитеты и мобильные лаборатории. Так жалобы будут рассматриваться намного быстрее, что поможет оперативно выявить виновных и улучшит работу комбинатов в целом.
По словам депутата, городской Роспотребнадзор под руководством Наталии Башкетовой не всегда оперативно справляется с жалобами на питание в школах. В свою очередь мобильным лабораториям не нужны официальные документы, чтобы взять пробы пищи, что ускорит процесс выявления нарушений.
Только за последний год в Северной столице зафиксировали несколько массовых отравлений. В 2020 году в кронштадтской школе №422 отравилось более 150 человек. Поставщиком питания там была компания ООО «ТД Профпит». Проверка показала наличие кишечной палочки в поставляемых комбинатом продуктах.
После скандала организация сменила название на ООО«Аркада», а поставщиком питания в школе стало ООО «Карт Бланш». Правда, в его работе прокурорская проверкатоже нашла нарушения – наличие в продуктах бактерий, вызывающих кишечную инфекцию. Несмотря на это, комбинат продолжает работу в этом учебном заведении.
В марте 2021 года отравления произошли в детских садах №2 и №60 Калининского района. Поставками питания там занималось ООО «Альфа-Провиант». В общей сложности отравилось более 12 человек. Двум детям потребовалась госпитализация.
Родители довольно часто жалуются и на процесс приготовления школьных блюд. Об этом свидетельствует антирейтинг поставщиков питания. Его лидерами стали АО «Фирма Флоридан» и АО «Артис-Детское питание».
На «Флоридан» жаловались, в том числе, и по поводу нарушения трудового законодательства. По этому факту была инициирована внеплановая проверка комбината.
У «Артиса» целый список нарушений и жалоб. Они касаются и вкусовых качеств поставляемых блюд, и организации питания в целом. Например, в школе №93 дети отказались от запеканки из-за неприятного вида и запахаблюда. Позже в этом же учебном заведении школьниксфотографировал суп с сырым куском мяса.
Меры, предложенные Цивилевым, позволят проводитьпроверки блюд из школьных столовых максимальнооперативно и улучшат ситуацию в сфере соцпитания в целом.
